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Der anfängliche Hype um die Avocado als Superfrucht hält an, jedoch machen negative Gerüchte bezüglich des Konsums die Runde. Wir räumen mit den Gerüchten auf! Warum die Avocado-Ökobilanz nicht schlechter als bei anderen Lebensmitteln ist und was die Avocado zum allumfassenden Superfood macht, erfahrt Ihr im folgenden Artikel!
Inhaltsverzeichnis:
Die Umweltbilanz um Avocado – So sieht es wirklich aus
Nährstoffgehalt von Avocado ist auf allen Ebenen beeindruckend
Die Avocado von SOLPURO – Der Anbauort macht den Unterschied
Avocado ist ein echtes Superfood, denn es hat einen sehr guten Nährwertgehalt und verbraucht vergleichsweise wenig Wasser. Die Avocado lässt Nüsse hinsichtlich der Ökobilanz weit hinter sich und schneidet sogar besser als die heimischen Äpfel ab.
Wenn man sich dann noch den hohen Nährstoff- und Vitamingehalt von Tomaten oder anderen heimischen Gemüsearten im Vergleich anschaut, geht die Avocado als eindeutiger Sieger hervor.
Lebensmittel | Wasserverbrauch pro Kilo |
Kakao | 27.000 l |
Kaffee | 21.000 l |
Rindfleisch | 15.000 l |
Nüsse | 5.000 l |
Hirse | 5.000 l |
Schweinefleisch | 4.500 l |
Eier | 3.300 l |
Kokosnüsse | 2.500 l |
Spargel | 1.500 l |
Äpfel | 700 l |
Milch | 600 l |
Avocado | 600 l |
Gurken | 350 l |
Salat | 240 l |
Kartoffeln | 210 l |
Tomaten | 110 l |
Allein der morgendliche Kaffee oder eine Handvoll Nüsse zwischendurch treiben die Bilanz des Wasserkonsums stark nach oben. Da wären ein Tee und eine Avocado-Bowl mit leckerem Granola eindeutig die bessere Alternative gewesen. 😉
Ob als Brotaufstrich zum Frühstück, als Salatsoße zum Mittagessen oder als Abendessen auf dem Burger – die Avocado ist extrem vielseitig einsetzbar. Doch nicht nur ihre Vielfältigkeit macht die Avocado zur Superfrucht. Die Avocado hat zu allem Überfluss auch noch einen hohen Nährstoffgehalt. Ihr glaubt es nicht? Dann überzeugt euch, von ihren positiven Eigenschaften:
● enthält große Mengen Omega 3-Fettsäuren
● strotzt vor Vitamin E
● beinhaltet Vitamin C und K
● ist reich an Ölsäure
Während Omega 3-Fettsäuren sich positiv auf euer Gehirn, insbesondere eure Konzentrationsfähigkeit auswirken, sorgt das Vitamin E für eine strahlende und jugendliche Haut. Vitamin C stärkt euer Immunsystem, Vitamin K stärkt die Knochen und die Ölsäure stärkt euer Herz. Das passiert, indem sie zur Senkung des LDL-Cholesterins beiträgt und damit Arterienverkalkungen vorbeugt. Ihr wollt mehr wissen? Da die Avocado so viel zu bieten hat, haben wir einen eigenen Artikel darüber verfasst, wie die Avocado Krankheiten verhindern kann.
Je nach Region werden für 1 Kilo Avocado zwischen 600 und 1.500 Litern Wasser benötigt. Trockenere Regionen müssen öfter bewässert werden und schneiden daher schlechter in der Ökobilanz ab. Die Avocados von SOLPURO werden allerdings in einer der regenreichsten Regionen Mexikos angebaut. Dadurch wird nur wenig Wasser verbraucht und auch die Umwelt leidet nicht unter der Einmischung – Die Avocado ist hier nämlich heimisch und wächst bereits seit vielen Jahrhunderten in diesem Anbaugebiet.
SOLPURO steht für Nachhaltigkeit. Und aus diesem Grund achten wir beim Anbau unserer Avocados unter anderem auf den Standort der Plantage. All unsere Früchte stammen aus Michoacán – einem der regenreichsten Gebiete Mexikos und punkten daher mit einer hervorragenden Ökobilanz.
SOLPURO bietet euch höchsten Genuss ganz ohne Reue. Bei uns findet ihr natürliche und 100 % klimaneutrale Avocadocremes für alle Gelegenheiten.
✨ Super nährstoffreich
💧 Gute Wasserbilanz
🌱 Ohne Zusätze
Durch den Kauf von SOLPURO-Produkten unterstützt ihr einen nachhaltigen Anbau und eine gerechte Entlohnung der lokalen Avocado-Bauern. Werdet Teil von etwas Großem: Tut euch und eurer Umwelt etwas Gutes!🥑